Una de las más míticas bebidas elaboradas con Ron, pero no con cualquiera, pues a partir de 1936, esta bebida no puede prepararse con otro Ron que no sea Bacardí para mantener su autenticidad.
Este clásico fue creado en 1898 y la historia detrás de él es casi tan refrescante como su sabor. En búsqueda de una bebida fresca para el clima tropical, un ingeniero minero en el pueblo cubano de Daiquirí agitó Ron Bacardí Superior, azúcar, limón y hielo. La gente se enteró y fue sólo cuestión de tiempo para que los bartenders de La Habana lo mezclaran también.
INGREDIENTES:
2 partes de Ron Bacardí Superior
1 parte de jugo de limón
2 cucharadas de azúcarMétodo de preparación:
Agrega el jugo de limón y el azúcar en un mezclador y agita hasta que el azúcar se disuelva. Agrega Ron Bacardí Superior y llena la mitad del mezclador con hielo. Agita con fuerza hasta enfriar la bebida. Finalmente utiliza un colador para servir en una copa o un vaso alto.

