Cuando de llevar una alimentación balanceada se trata, no soy muy bueno cuando de medir calorías o diferenciar entre carbohidratos y tipos de grasa pero si de algo estoy seguro, en cuanto a mi nutrición se trata, es que debo comer en cantidades acordes a mi nivel de desgaste para evitarme resultados no deseados, especialmente cuando me ejercito con cierto grado de intensidad, realizando actividades adicionales a las labores cotidianas.

Para evitar descompensarme o tener efectos contrarios a lo deseado, ya no digamos diferentes a mis planes de entrenamiento físico, he adicionado una comida adicional y para explicar de qué se trata, elGourmet estrena Brunch con Ximena Sáenz.

Brunch con Ximena Sáenz estrena el miércoles 1 de mayo a las 19:00 horas, repite los sábados y domingos a las 22:00 horas, y puede verse a través de la señal de elGourmet en México por Axtel (223), TotalPlay (HD 268), Izzi (227), Megacable (SD 223; HD 1223) y Sky (SD 223; HD 1237).

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elGourmet estrena «Brunch con Ximena Sáenz» / Miércoles 1 de mayo – 7pm

El “brunch” del domingo, lo sirve Ximena Sáenz del restaurant a tu casa

20 recetas en 20 episodios para preparar el mejor brunch posible, a partir del miércoles 1 de mayo a las 19:00 horas a través de elGourmet.

Brunch: la fusión del desayuno y la comida, es un hit en el mundo y lo podremos ver en Brunch con Ximena Sáenz en elGourmet. Se estrena el miércoles 1 de mayo a las 19:00 horas. Nuevos episodios de lunes a viernes.

Te preguntarás ¿qué tiene de especial el brunch? ¿qué hace a un buen brunch? Es fácil, para hacer honor al concepto tiene que estar dividido en dos partes: dulces y salados.

Dentro de los primeros no puede faltar una generosa porción de pastel, un pan francés o unos deliciosos hotcakes. Por el lado de lo salado, un pan tostado con aguacate, huevos en todas las presentaciones y sandwiches. ¿Para tomar? Todo se acompaña con café, jugo de naranja, mimosas, aperol spritz o kir Royale.

No es necesario ir a algún hotel de lujo o restaurant para disfrutarlo, Ximena Sáenz nos pone a prueba con 20 opciones brunch en 20 episodios para disfrutar en casa con amigas, en familia o en esos domingos que queremos levantarnos tarde. Desde el miércoles 1 de mayo a las 19:00 horas.

Brunch con Ximena Saenz repite los sábados y domingos a las 22:00 horas.

elGourmet puede verse en México por Axtel (223), TotalPlay (HD 268), Izzi (227), Megacable (SD 223; HD 1223) y Sky (SD 223; HD 1237).

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